●馬糞海膽完全養殖成果豐碩，（左起）漁業署養殖漁業組組長陳建佑及陳光復等人到場見證，由種苗繁殖場場長柯志鴻進行簡報。（李三祿攝）

　（記者李三祿報導）縣府農漁局種苗繁殖場經過數年努力，達成完全人工養殖馬糞海膽目標，特於1日上午在白坑村活動中心舉辦「馬糞海膽完全養殖成果發表會暨水產品入菜推廣活動」，由農漁局局長陳高樑、水產種苗繁殖場場長柯志鴻簡報，說明馬糞海膽養殖的心路歷程與亮麗成果。

　縣長陳光復偕同議員吳政杰、白坑村長及眾多鄉親到場見證，同時邀請漁業署養殖漁業組組長陳建佑共襄盛舉，期許全面開放馬糞海膽人工繁養殖技術，有效解決市場供需問題，活絡縣內水產養殖產業，讓馬糞海膽成為物美價廉的國民美食，整年度都不會缺貨。

　陳光復表示，由於人為過度捕撈，導致馬糞海膽數量越來越少，成為物以稀為貴的現象，所以指示種苗場尋找復育方式；如今達成任務，勞苦功高，未來在人工養殖量產下，馬糞海膽放流也會持續進行，雙管齊下以增裕海洋資源。

　陳建佑目睹馬糞海膽完全養殖的顯著成效，表示肯定與驚訝，對於種苗繁殖場的努力與用心讚譽有加，同時誇讚養殖海膽壽司料理滑嫩爽口，鮮甜味道不輸野生海膽，未來人工量產後必能符合產業需求及民眾期待。

　陳高樑表示，農漁局種苗場106年建立馬糞海膽量產技術，嘗試將野外種膽生產的人工種苗培育為種膽，運用這批種膽於109年順利培育成人工種苗，達成馬糞海膽完全養殖的目標，期望未來透過人工養殖取代海域捕撈，全年穩定供應優質馬糞海膽。

　柯志鴻說，馬糞海膽喜愛在珊瑚礁及礁石區活動，以大型海藻為主食，能有效控制大型藻類繁生，是維繫珊瑚礁生態健康好幫手；過往每年僅開放2個月採捕，如今養殖技術日趨成熟，有6戶養殖業者進行輔導試驗，成功以海上小型箱網及陸上魚塭方式，達到完全人工養殖目標。